commit 3067f9d82b4c7b9865dbe8f99f7962fbcb4aed5f Author: Rikuoh Date: Mon Feb 19 21:24:26 2024 +0900 html1 diff --git a/.gitignore b/.gitignore new file mode 100644 index 0000000..ebf4d01 --- /dev/null +++ b/.gitignore @@ -0,0 +1 @@ +tailwind.config.js diff --git a/html_practice.html b/html_practice.html new file mode 100644 index 0000000..c4582d2 --- /dev/null +++ b/html_practice.html @@ -0,0 +1,91 @@ + + + + + カレーのレシピ + + +
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カレーのレシピ

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+ 誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。 +

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+ ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。 +

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レシピの作者

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山田サチ子さん

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材料

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  • 豚肉(薄切り) 300ｇ
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  • じゃがいも(中) ４個
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  • ☆玉ねぎ ２個
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  • ☆人参(中) 1本半
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  • ☆にんにく ２個
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  • ローリエ ２枚
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  • 市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分
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調味料

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  • ガラムマサラ 大2
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  • こしょう 小1
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  • はちみつ 大4
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  • 中濃ソース 大1
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作り方

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  1. ☆を2回に分けてフードプロセッサにかけます。
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  2. じゃがいもは角をとっておきます。
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  3. + 油をしいた鍋で豚肉を炒めます。少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。 +
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  4. 鍋に☆加え少し色が変わってきたら塩コショウします。
    5. +
  5. 水分がある程度飛ぶまで炒めます。（結構時間がかかります）
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  6. そこにジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。
    7. +
  7. 水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！
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  8. + 鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分弱火で似ます。 +
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  9. 火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。
    10. +
  10. 10分位煮立て、更に調味料を入れて10分位煮込みます。
    11. +
  11. + 味が整ったら火を消し完成。※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！ +
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ポイント

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+ 甘さと辛さの調整はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。 +

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+ 焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。 +

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このレシピの生い立ち

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+ 野菜嫌いな主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。 +

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+ + + diff --git a/tailwind.config.js b/tailwind.config.js new file mode 100644 index 0000000..e69de29